III.1.1) Годност за упражняване на професионалната дейност, включително изисквания във връзка с вписването в професионални или търговски регистри
Храната трябва да се приготвя в обекти, регистрирани по чл. 12 от Закона за храните. Регистрацията трябва да бъде с обхват, позволяващ в обекта да се извършва дейността, предмет на поръчката, като обекта следва да бъде регистриран на името на лицето, което ще извършва приготвянето на храната. Храната следва да бъде доставяна с транспортни средства – минимум 2 (два) броя (собствени или наети за срок, покриващ срока на действие на договора), които да отговарят на изискванията за транспортиране на храни от животински произход, съгласно чл. 245 от Закона за ветеринарномедицинската дейност. |
III.1.3) Технически и професионални възможности
НЕ
1. Участникът задължително трябва да разполага с лица (най-малко по едно), отговарящи за контрола на качеството на храната, технически лица за изпълнение на поръчката – готвач, работник кухня, и инструктор по лечебно хранене или диетолог. При подаване на оферта, съответствието с изискването участникът декларира в ЕЕДОП, като посочва в част IV, буква „В“, т.6 информация за лицата, отговарящи за контрола на качеството на храната: име, презиме и фамилия на лицето, завършено образование, професионална квалификация и професионален опит. 2. Участникът трябва да притежава опит в предоставянето на услуги, сходни или еднакви с предмета на обществената поръчка, поради което следва през последните три години, считано от датата на подаване на офертата си за участие, да има приключено изпълнение поне по 1 (един) договор за услуги по приготвяне и доставяне на храна за институции, предоставящи социални услуги и/или лечебни заведения, при среднодневно количество – 130 хранодни. Обстоятелството се удостоверява в ЕЕДОП. 3. ХРАНАТА СЕ ДОСТАВЯ В ИНДИВИДУАЛНИ ОПАКОВКИ. Съхранението на храната до момента на доставката й следва да бъде в СПЕЦИАЛИЗИРАНИ ТЕРМОСЪДОВЕ за пренос на топла храна (термобокс) – Участниците декларират в Техническото предложение наличието на съответния брой термобоксове, с които разполагат и с които ще изпълняват предмета на поръчката.
За 1 - Документите, доказващи изпълнението на това изискване (диплома, документи, удостоверяващи професионална квалификация, се представят от участника, определен за изпълнител, преди сключване на договора (чл. 67, ал. 6 от ЗОП). Документите могат да бъдат изисквани и при условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП. За 2 - Документите, доказващи изпълнението на това изискване (доказателство за изпълнение, съдържащо изпълнен/и договор/и в посочения обем, се представят от участника, определен за изпълнител, преди сключване на договора (чл. 67, ал. 6 от ЗОП). Документите могат да бъдат изисквани и при условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП. За 3 - Документите, доказващи изпълнението на това изискване (доказателства за притежаване на термобоксове), се представят от участника, определен за изпълнител, преди сключване на договора (чл. 67, ал. 6 от ЗОП). Документите могат да бъдат изисквани и при условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП.
|