ВЪЗЛОЖИТЕЛ:
СОУ "Христо Ботев", ул. "Цар Освободител" №76, За: Иванка Пелтекова, РБългария 2050, Ихтиман, Тел.: 089 3615050, E-mail: sou_ihtiman@abv.bg, Факс: 0724 82176
Място/места за контакт: СОУ "Христо Ботев", ул. "Цар Освободител" №76, гр. Ихтиман
Интернет адрес/и:
Основен адрес на възлагащия орган/възложителя: www.sou-ihtiman-bg.com.
Адрес на профила на купувача: www.sou-ihtiman-bg.com.
ОБЕКТ НА ПОРЪЧКАТА:
КРАТКО ОПИСАНИЕ:
«Осигуряване на храна за деца и ученици от СОУ „Христо Ботев” Ихтиман през учебната 2014/2015 година по обособени позиции:
ОБОСОБЕНА ПОЗИЦИЯ 1 «Осигуряване на закуски, мляко, чай, плодове на децата в подготвителните класове и учениците от І до ІV клас в СОУ „Христо Ботев” гр. Ихтиман през учебната 2014/2015 г. по предварителна заявка»
ОБОСОБЕНА ПОЗИЦИЯ 2 «Осигуряване на обедно хранене за ученици от І до VІІІ клас в СОУ „Христо Ботев” гр. Ихтиман през учебната 2014/2015г. по предварителна заявка по проект BG051PO001-3.1.06 "Подобряване на качеството на образованието в средните училища чрез въвеждане на целодневна организация на учебния процес»
КОД СЪГЛАСНО ОБЩИЯ ТЕРМИНОЛОГИЧЕН РЕЧНИК (CPV):
55521200
Описание:
Услуги, свързани с доставка на храна
КОЛИЧЕСТВО ИЛИ ОБЕМ:
Прогнозна стойност на поръчката – 32 880 лв.
За Обособена позиция 1 «Осигуряване на закуски, мляко, чай, плодове на децата в подготвителните класове и учениците от І до ІV клас в СОУ „Христо Ботев” гр. Ихтиман през учебната 2014/2015 г. по предварителна заявка» - приблизителен брой деца и ученици – 390 бр., прогнозна стойност на поръчката 28 080 лв.
За Обособена позиция 2: «Осигуряване на обедно хранене за ученици от І до VІІІ клас в СОУ „Христо Ботев” гр. Ихтиман през учебната 2014/2015 г. по предварителна заявка по проект BG051PO001-3.1.06 "Подобряване на качеството на образованието в средните училища чрез въвеждане на целодневна организация на учебния процес» - Приблизителен брой на ученици от І до VІІІ клас в СОУ „Христо Ботев” гр. Ихтиман през учебната 2014/2015 г., за които ще бъде осигурено обедно хранене – 15 бр., прогнозна стойност на поръчката 4 800 лв.
ПРОГНОЗНА СТОЙНОСТ:
МЯСТО НА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА ПОРЪЧКАТА:
NUTS:
ИЗИСКВАНИЯ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА ПОРЪЧКАТА:
Изисквания за качество – доставките на хранителните продукти да отговарят на изискванията на: • Регламент (ЕО) на Комисията № 543/2011, Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (ОВ, L 139 от 30 април 2004 г.), Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 година за предоставянето на информация за храните на потребителите, за изменение на регламенти (ЕО) № 1924/2006 и (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета за отмяна на Директива 87/250/ЕИО на Комисията, Директива 90/496/ЕИО на Съвета, Директива 1999/10/ЕО на Комисията, Директива 2000/13/ЕО на Европейския парламент и на Съвета, директиви 2002/67/ЕО и 2008/5/ЕО на Комисията и на Регламент (ЕО) № 608/2004 на Комисията; • Закона за храните; • Наредба № 5 от 25.05.2006г. за хигиената на храните; • Наредба № 16 от 28.05.2010г. на МЗГ за изискванията за качество и контрола за съответствие на пресни плодове и зеленчуци; • Наредба № 37 от 21 юли 2009 г. за здравословно хранене на учениците; • Наредба № 23 от 19.07.2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението; • Наредба № 8 от 16.04.2002 г. за изискванията към използване на добавки в храните; • Наредба № 11 от 18.04.2002 г. за определяне на изискванията към границите на радиоактивното замърсяване на храните при радиационна авария; • Наредба № 16 за хигиенните и ветеринарно-санитарните изисквания за съхраняване и използване на особено бързо-развалящите се хранителни продукти; • Наредба № 21 от 15.10.2002 г. за специфичните критерии и изисквания за чистота на добавките, предназначени за влагане в храни; • Наредба № 31 от 29.12.2003 г. за норми за максимално допустимите количества на остатъци от пестициди в храните; • Наредба № 31 от 29.07.2004 г. за максимално допустимите количества замърсители в храните; • Наредба за изискванията към бързо замразените храни, както и с цялата действаща нормативна уредба относно производството, преработката и търговията с хранителни продукти. • нормативни документи на Българската агенция по безопасност на храните; • останалите нормативни документи, свързани с детско-юношеско хранене; Предлаганите хранителни продукти следва да не съдържат генетично модифицирани организми, съгласно чл. 4а, ал. 4 и чл.19 б, ал.2 от Закона за храните. Доставяните храни следва да са приготвени с качествени продукти с доказан произход, да отговарят на нормативно установените изисквания за качество и за безопасност при употреба от крайни потребители, да отговарят на санитарните, ветеринарно-санитарните, хигиенните и други норми, установени от действащото в Република България законодателство и на приложимите нормативни актове на органите на Европейския съюз, и/или на издадени от специализирани държавни контролни органи в съответствие с нормативни изисквания. Изпълнителят се задължава да приготвя храната при щадящи методи за кулинарна обработка /варене, варене на пара, задушаване, печене/, които запазват витамините и предпазват образуването на вредни за здравето вещества. При прилагането на кулинарните технологии да се съблюдава влагането на готварска сол, добавена захар и вноса на мазнини. Не се разрешава съхраняване и последващо поднасяне на хранителни продукти, останали от предишния ден. Участниците трябва да притежават технически възможности и персонал с необходимото образование и квалификация за изпълнение на поръчката. Изпълнителят ежедневно приготвя и предоставя закуските и/или обяда в собствен или нает обект за търговия с храни, намиращ се в сградата на училището, в двора му или в непосредствена близост до учебното заведение, за което предоставя заверено копие от удостоверение за регистрация на хранителен обект, издаден от ОДБХ, съгласно чл.12 от Закона за храните.
КРИТЕРИЙ ЗА ВЪЗЛАГАНЕ:
ПОКАЗАТЕЛИ ЗА ОЦЕНКА НА ОФЕРТИТЕ:
СРОК ЗА ПОЛУЧАВАНЕ НА ОФЕРТИТЕ:
ЕВРОПЕЙСКО ФИНАНСИРАНЕ:
ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ:
СРОК НА ВАЛИДНОСТ НА ПУБЛИЧНАТА ПОКАНА: